Піадіна: що це і де скуштувати
Piadina
Piadina — це тонкий бездріжджовий корж, який готується на сковорідці-гриль і зазвичай складається або згортається навколо різноманітних начинок. Це основний перекус або легка страва, яку часто наповнюють м'ясними делікатесами та сирами.
6 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська (Романьольська)
Типові інгредієнти
- борошно
- смалець
- сіль
- вода
- prosciutto
- сир squacquerone
- рукола
Історія страви
Італія · XIV століття
- Походження
- Італія
- Час появи
- XIV століття
Де скуштувати
Страсбург
- La Piazza PIADINA16,50 EUR
Гранада
- Altamura Piadina
Мюнхен
- Cafe Jasmin Piadina9,90 EUR
Будапешт
- Ape Regina Piadina4 490 HUF
Турин
- La Sueva Piadina10 EUR
Клуж-Напока
- Il forno - vera pizza napoletana Piadina42 RON
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.