Piadina: co to jest i gdzie zjeść
Piadina to cienki, niefermentowany płaski chleb, który jest pieczony na płycie grzewczej i zazwyczaj składany lub zwijany z różnymi nadzieniami. Jest to podstawowa przekąska lub lekki posiłek, często wypełniony wędlinami i serami.
6 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Włoska (Romagnolo)
Typowe składniki
- mąka
- smalec
- sól
- woda
- prosciutto
- ser squacquerone
- rukola
Historia dania
Włochy · XIV wiek
- Pochodzenie
- Włochy
- Powstanie
- XIV wiek
Więcej
Piadina (piada) – podawany na ciepło cienki placek z pszennej mąki – jak polski podpłomyk – z dodanym nadzieniem i złożony na pół, pochodzący z regionu Emilia-Romania w północnych Włoszech.
Fragment artykułu „Piadina” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Gdzie zjeść
Strasburg
- La Piazza PIADINA16,50 €
Grenada
Monachium
- Cafe Jasmin9,90 €
Budapeszt
- Ape Regina4490 HUF
Turyn
- La Sueva10 €
Kluż-Napoka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.