Наан: що це і де скуштувати

Nan

Дріжджовий корж, випечений у печі, традиційно приготований у тандурі.

16 закладів на Tastavo подають цю страву

Кухня: Індійська

Типові інгредієнти

борошно
йогурт
вода
сіль
дріжджі

Історія страви

Індійський субконтинент

Походження: Індійський субконтинент

Докладніше

Наан (англ. naan, гінді नान, пенджаб. ਨਾਨ) — пшеничний корж, страва індійської національної кухні. Крім того, страва поширена в Афганістані, Ірані, Пакистані, Узбекистані, Таджикистані та прилеглих регіонах.

Уривок зі статті Вікіпедії «Наан» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia