Nan: was es ist und wo man es isst
Ein gesäuertes, im Ofen gebackenes Fladenbrot, das traditionell in einem Tandoor gebacken wird.
16 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- Mehl
- Joghurt
- Wasser
- Salz
- Hefe
Geschichte des Gerichts
indischer Subkontinent
- Herkunft
- indischer Subkontinent
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Naan ist eine Brotsorte, die in Südasien (Indien, Pakistan, Bangladesch), Zentralasien (Afghanistan, Usbekistan, Tadschikistan), Vorderasien (Iran, Türkei) und Ostasien (Japan) meist als Beilage zu heißen Speisen gegessen wird. Naan hat eine flache, fladenartige Form, die man vor dem Backen etwas in die Länge zieht.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Naan (Lebensmittel)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
London
- Iran Restaurant NAN2 £
- Salloos4 £
- Gurkha's NAN (PLAIN)3,20 £
Edinburgh
- Rustom Restaurant3,50 £
- Voujon3,50 £
Stockholm
- Happy India15 SEK
- Restaurant Indira NAN30 SEK
Dublin
Paris
- Mina Mahal2,90 €
München
- Rasoi Restaurant2,50 €
Lyon
- Le Shalimar3 €
Brüssel
- Crazy Time2,50 €
Antwerpen
- Persepolis3,50 €
Athen
Santorin
- Momo Restaurant3,10 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.