Наан: что это и где попробовать

Nan

Дрожжевая лепешка, выпекаемая в печи, традиционно готовится в тандуре.

16 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня: Индийская

Типичные ингредиенты

мука
йогурт
вода
соль
дрожжи

История блюда

Индийский субконтинент

Происхождение: Индийский субконтинент

Подробнее

Наа́н (хинди नान nān от перс. نان‎ nān) — пшеничная лепёшка, блюдо индийской национальной кухни. Широко распространен в Афганистане, Иране, Непале, Пакистане, Таджикистане, Узбекистане и прилегающих регионах.

Отрывок из статьи Википедии «Наан (блюдо)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia