KARNIYARIK: що це і де скуштувати
KARNIYARIK (Stuffed Aubergine)
Фаршировані баклажани, де середина вилущена і наповнена приправленою м'ясною сумішшю, а потім приготована в соусі.
7 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Турецька
Типові інгредієнти
- баклажан
- м'ясний фарш
- цибуля
- томат
- часник
- спеції
Історія страви
Туреччина
- Походження
- Туреччина
Де скуштувати
Лондон
- Liman Restaurant KARNIYARIK (Stuffed Aubergine)20,30 GBP
- Iznik Karnıyarık24 GBP
Дюссельдорф
- Anfora KARNIYARIK (Kiymali)25 EUR
- Lezzet Restaurant29 EUR
Базель
- Restaurant Pinar 10 KARNIYARIK23,50 CHF
Лейпциг
- Tamers Karniyarik10,50 EUR
Відень
- Liman Restaurant karniyarik10,90 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.