Karniyarik: co to jest i gdzie zjeść
KARNIYARIK (Stuffed Aubergine)
Bakłażany faszerowane mięsem: środek jest wydrążony i wypełniony doprawioną mieszanką mięsną, a następnie gotowany w sosie.
7 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Turcka
Typowe składniki
- bakłażan
- mielone mięso
- cebula
- pomidor
- czosnek
- przyprawy
Historia dania
Turcja
- Pochodzenie
- Turcja
Więcej
Karnıyarık (tur. rozpruty brzuch) – danie popularne w Turcji i Zachodniej Armenii. Składa się z bakłażana wypełnionego mieszanką posiekanej cebuli, pomidorów, pietruszki, pieprzu i mielonego mięsa.
Fragment artykułu „Karnıyarık” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Gdzie zjeść
Londyn
- Liman Restaurant KARNIYARIK (Stuffed Aubergine)20,30 GBP
- Iznik Karnıyarık24 GBP
Düsseldorf
- Anfora KARNIYARIK (Kiymali)25 €
- Lezzet Restaurant KARNIYARIK29 €
Bazylea
- Restaurant Pinar 10 KARNIYARIK23,50 CHF
Lipsk
- Tamers10,50 €
Wiedeń
- Liman Restaurant karniyarik10,90 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.