
смажена шия морського яструба з лимонним айолі
fried turbot collar, lemon aioli
10 EUR
The Glass Curtain · Корк
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки27%
- Жири61%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрусткі смажені шматочки камбали, що подаються з вершковим майонезом з лимонним смаком.
Типові інгредієнти
- камбала
- борошно
- лимон
- жовток
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?