
smażony kość śledzia turbota, aioli cytrynowe
fried turbot collar, lemon aioli
10 €
The Glass Curtain · Cork
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko27%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Chrupiące smażone kawałki turbota podawane z kremowym majonezem o smaku cytrynowym.
Typowe składniki
- turbot
- mąka
- cytryna
- żółtko jaja
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?