Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки8%
- Жири62%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вегетаріанська страва, що складається з суцвіть цвітної капусти, замаринованих у гострому тісті та обсмажених у фритюрі до хрусткої скоринки. Часто приправляється листям карі та чилі.
- Кухня
- Південноіндійська
Типові інгредієнти
- цвітна капуста
- йогурт
- нутове борошно
- листя карі
- порошок червоного чилі
- паста імбир-часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?