Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки8%
- Жиры62%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вегетарианское блюдо, состоящее из соцветий цветной капусты, маринованных в остром кляре и обжаренных во фритюре до хрустящей корочки. Часто приправляется листьями карри и чили.
- Кухня
- Южноиндийская
Типичные ингредиенты
- цветная капуста
- йогурт
- нутовая мука
- карри-листья
- порошок красного чили
- паста из имбиря и чеснока
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?