Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 80 г
- Білки1%
- Жири96%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Густий вершковий соус на основі часникового майонезу. Зазвичай використовується як дип або приправа до овочів та морепродуктів.
- Кухня
- Французька (Провансальська)
- Походження
- Прованс, Франція
Типові інгредієнти
- часник
- жовток
- олія
- лимонний сік
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?