Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine1%
- Grassi96%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa densa e cremosa a base di maionese all'aglio. Viene comunemente usata come salsa per intingere o come condimento per verdure e frutti di mare.
- Cucina
- Francese (Provenzale)
- Origine
- Provenza, Francia
Ingredienti tipici
- aglio
- tuorlo d'uovo
- olio
- succo di limone
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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