Конфі з тріски

Cod confiat

79 RON≈ 14,77 EUR

Picaro Restaurant Spaniol ,Cluj-Napoca · Клуж-Напока · 200g

Тріска конфі в оливковій олії з часником та пореєм.

Харчова цінність

≈ 450 ккална порцію близько 200 г

Білки31%
31%
Жири67%
67%
Вуглеводи2%
2%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Тріску повільно готують в оливковій олії при низькій температурі, щоб зберегти ніжну текстуру. Зазвичай вона приправлена ароматичними добавками, такими як часник і цибуля-порей.

Кухня: Середземноморська

Типові інгредієнти

тріска
оливкова олія
часник
цибуля-порей

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Конфі з тріски: де ще скуштувати Назад до меню Picaro Restaurant Spaniol ,Cluj-Napoca