Konfi Morina Balığı

Cod confiat

RON 79≈ €14,77

Picaro Restaurant Spaniol ,Cluj-Napoca · Kaloşvar · 200g

Sarımsak ve pırasa ile zeytinyağında konfi edilmiş morina balığı.

Besin değerleri

≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına

Protein31%
31%
Yağ67%
67%
Karbonhidrat2%
2%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Morina balığı, yumuşak bir dokuyu korumak için düşük sıcaklıkta zeytinyağında yavaşça pişirilir. Genellikle sarımsak ve pırasa gibi aromatiklerle tatlandırılır.

Mutfak: Akdeniz

Tipik malzemeler

morina
zeytinyağı
sarımsak
pırasa

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Konfi Morina Balığı: başka nerede yenir Picaro Restaurant Spaniol ,Cluj-Napoca menüsüne dön