Салат з баклажанів

Salată de vinete

33 RON≈ 6,17 EUR

Opus Society · Клуж-Напока · 250g

Салат з баклажанів з цибулею, томатами черрі та олією, подається з фокачею.

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 250 г

Білки5%
5%
Жири67%
67%
Вуглеводи28%
28%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Традиційна намазка з печеного або копченого баклажана, розтертого з олією та ароматичними добавками. Зазвичай подається як дип або гарнір до хліба.

Кухня: Румунська

Типові інгредієнти

баклажан
цибуля
томати черрі
рослинна олія
фокачча

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Закуски з баклажанів — © nabila64 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Докладніше

Закуски з баклажанів — узагальнювальне поняття для салатів, ікри з баклажанів та ін. У всьому світі існує безліч схожих страв, головним інгредієнтом яких є баклажани.

Уривок зі статті Вікіпедії «Закуски з баклажанів» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Салат з баклажанів: де ще скуштувати Назад до меню Opus Society