Patlıcan salatası

Salată de vinete

RON 33≈ €6,17

Opus Society · Kaloşvar · 250g

Soğan, çeri domates ve yağ ile servis edilen patlıcan salatası, focaccia ile sunulur.

Besin değerleri

≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına

Protein5%
5%
Yağ67%
67%
Karbonhidrat28%
28%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Közlenmiş veya tütsülenmiş patlıcanın yağ ve aromatiklerle ezilmesiyle yapılan geleneksel bir ezme. Genellikle ekmekle birlikte bir dip sos veya garnitür olarak servis edilir.

Mutfak: Rumen
Köken: Romanya

Tipik malzemeler

patlıcan
soğan
çeri domates
sebze yağı
focaccia

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Patlıcan salatası: başka nerede yenir Opus Society menüsüne dön