Insalata di melanzane

Salată de vinete

33 RON≈ 6,17 €

Opus Society · Cluj-Napoca · 250g

Insalata di melanzane con cipolla, pomodorini e olio, servita con focaccia.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g

Proteine5%
5%
Grassi67%
67%
Carboidrati28%
28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una crema tradizionale fatta con melanzane arrostite o affumicate, schiacciate con olio e aromi. Viene tipicamente servita come salsa o contorno con il pane.

Cucina: Rumena
Origine: Romania

Ingredienti tipici

melanzane
cipolla
pomodorini
olio vegetale
focaccia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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