Картопляне пюре з пекоріно та запеченим часником
piure de cartofi cu pecorino si usturoi copt
27 RON≈ 5,05 EUR
Bujole · Клуж-Напока · 200g
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки8%
- Жири52%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кремовий гарнір, приготований шляхом розминання вареної картоплі з вершковим маслом, з додаванням запеченого часнику та солоного сиру pecorino.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- картопля
- сир pecorino
- запечений часник
- вершкове масло
- молоко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву картопляне пюре. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Картопля́не пюре́ (фр. Purée; народна назва в Україні м'ячка, товмачі́) — страва, виготовлена з відвареної картоплі.
Уривок зі статті Вікіпедії «Картопляне пюре» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?