营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质8%
- 脂肪52%
- 碳水化合物41%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种奶油质地的配菜，由煮熟的土豆与黄油捣碎而成，并加入了烤大蒜和咸味的 pecorino cheese。
- 菜系
- 国际美食
常见食材
- 土豆
- pecorino cheese
- 烤大蒜
- 黄油
- 牛奶
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
关于经典菜肴马铃薯泥。本店供应的是自家版本。
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