La Ferme Steakhouse

Бурата з молодим шпинатом, рожевим томатом, бальзамічними перлинами, оливковою пастою, прошуто та кремом з авокадо

Табуле з обсмаженими креветками, хрусткою цибулею та огірком

Різнокольорові черрі з міні-моцарелою, кедровими горіхами та песто дженовезе

Свіже італійське листя, огірок, маринована цибуля та філе жовтоперого тунця

Рожевий томат, огірок, сир із буйволиного молока, печений перець, маринована цибуля, хамон, маслини та брускета з мусом із баклажана

З куркою або з хрусткими кальмарами без бекону; салат літл джем, хрусткий бекон, грана падано та черрі

Кашкавал і бринза, бастурма, салямі петрохан і шпек та суджук із блек ангуса

Прошуто крудо, поркета та брезаола з трьома сирами: з фісташкою, з гострим перцем і з трюфелем

Зі свіжих овочів, з грінками з травами

З часниковою емульсією

З часниковою емульсією

З кочхуджаном і свіжим листям салату

З часниковою емульсією

Зі свіжим кропом і черемшею

З молочним соусом

З дикою руколою

Паста з телячою вирізкою, грибами шимеджі та білими

Паста з буратою, трюфельною пастою, зимовим трюфелем і пармезаном

Різото з телячою вирізкою, грибами шимеджі та білими

З курячим філе, чорізо та томатами черрі конфі

З морепродуктами та спаржею

З шафрановим рисом

З картопляним пюре та грибним дюкселем

З картопляним пюре та томатами черрі конфі

З бататом фрі стейкхаус, часниковою емульсією та томатами черрі конфі

З картоплею стейкхаус, часниковою емульсією та томатами черрі конфі

На свіжому шпинаті зі спаржею та пюре з міні-моркви

З пюре з селери, броколі, молодим шпинатом і грибним дюкселем

Качина грудка з варенням із лохини, шпинатом, міні-морквою та морквяним пюре

Томатний соус, моцарела, прошуто крудо, рукола, черрі та трюфель

Томатний соус, моцарела та пепероні

Томатний соус, моцарела, суджук, фермерська ковбаса та блек ангус

Томатний соус, моцарела, шинка та гриби

Яловича вирізка, томатний соус, моцарела, рукола, жовток і в'ялені томати

Томатний соус, моцарела, пармезан і базилік

Томатний соус, моцарела, гриби, перець, маслини та черрі

Томатний соус із моцарелою, блакитним сиром, скаморцою та пармезаном

Айсберг, яйце, томат, хрусткий бекон, чедер, солодка цибуля та соус «Марі Роз», з картоплею стейкхаус

Шматована свиняча шия, мариновані огірки, солодка цибуля, томат на грилі, печений гострий перець, соус барбекю та картопля

Хрустке куряче філе, айсберг, томат, чедер, молочний соус і картопля стейкхаус

З картопляним пюре, трюфельною пастою, спаржею, соусом від печені та томатами черрі конфі

З пюре з селери, глазурованою міні-морквою та томатами черрі конфі

З картопляним пюре та хрусткою цибулею

З морквяним пюре, свіжою спаржею та томатами черрі конфі

З картопляним пюре, трюфельною пастою та хрусткою цибулею

Чотири види м'яса з підпаленим картопляним пюре, трюфельною пастою, міні-морквою та кольоровою спаржею; ціна з вином

З бататом фрі, соусом від печені та хрусткою цибулею

З цибулевою емульсією, картопляним пюре та соусом від печені

З цибулевою емульсією, картопляним пюре та соусом від печені

З картоплею фрі, хрусткою цибулею та соусом барбекю

З картоплею фрі, домашньою лютеницею та печеним перцем

З картопляним пюре та соусом від печені

З картопляним пюре та соусом від печені

З картоплею стейкхаус і лютеницею

Зі свіжим листям салату

Зі свіжим листям салату

Свиняча шия, свиняча грудинка та свинячі ковбаски

Куряче філе, куряча вирізка та курячий стейк

Ущипці, кюфтики, плескавиця та ковбаска з червоною цибулею, смаженим гострим перцем і домашньою лютеницею

Свіжий перець, лісові гриби, морква, кабачок, баклажан і часник

З картопляним пюре, соусом бер блан, спаржею та пюре з цвітної капусти

Зі спаржею та голландським соусом

На картопляному терині з чимічурі та свіжим листям салату

Маленька піца з шинкою та сиром, огіркові палички й кетчуп

Хрусткі шматочки курки, картопля фрі, огіркові палички та молочний соус

Яловичий бургер з картоплею фрі, кетчупом і соусом на вибір

З рагу зі свіжих фруктів

З малиновим сорбетом

З фісташкою

Зі свіжими фруктами

З білим шоколадом і малиновим варенням