Lángos (VG)
Смажене тісто, традиційна угорська страва
3 500 HUF≈ 9,59 EUR
Andrássy Garden · Будапешт
Lángos зі сметанною піною, піною з твердого сиру та песто з білих грибів.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 250 г
- Білки10%
- Жири53%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажене в олії тісто, яке традиційно прикрашається ситними інгредієнтами.
Типові інгредієнти
- тісто
- сметана
- сир
- білі гриби
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Угорщина
- Походження
- Угорщина
Докладніше
Лангош або Ланґош (від угор. lángos — «полум'яний») — коржик із дріжджового тіста, який смажиться в олії. Подається найчастіше з часниковим соусом, сметаною, сиром або ж з усіма цими інгредієнтами разом.
Уривок зі статті Вікіпедії «Лангош» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?