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Lángos (VG)

Lángos (VG)

3.500 HUF≈ 9,59 €

Andrássy Garden · Budapest

Lángos mit saurer Sahne, hartem Käseschaum und Hirschpilz-Pesto.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierter Teig, der traditionell mit herzhaften Zutaten belegt wird.

Typische Zutaten

  • Teig
  • Saure Sahne
  • Käse
  • Steinpilze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Ungarn

Lángos
© sikeri · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Ungarn
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Lángos (ungarisch Flamme, [ˈlaːŋɡoʃ], eingedeutscht: Langosch) ist eine Spezialität der ungarischen Küche.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Lángos“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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