Falafel
Нутові котлетки
42 RON≈ 7,85 EUR
Tulin Restaurant · Бухарест · 200g
Нутові котлетки з цибулею, коріандром, часником та кунжутом.
Харчова цінність
≈ 540 ккал± 20% · на порцію близько 200 г
- Білки18 g
- Жири32 g
- Вуглеводи36 g
- з них насичені жири
- 3,4 g
- з них цукри
- 3,2 g
- Харчові волокна
- 15 g
- Сіль
- 1,5 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Фолат 63%
- Вітамін B1 50%
- Залізо 39%
- Вітамін E 38%
- Калій 38%
- Магній 32%
- Цинк 28%
- Кальцій 19%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Обсмажені у фритюрі котлетки з меленого нуту, трав та спецій.
- Кухня
- Левантійська
- Походження
- Близький Схід
Типові інгредієнти
- нут
- цибуля
- коріандр
- часник
- кунжут
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?