Тушкована яловичина, приготована повільно в чорному глиняному горщику “Marginea“
Tocăniţă de vită gătită lent la oală de lut negru de “Marginea“
76 RON≈ 14,22 EUR
Mahala · Бухарест
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки35%
- Жири51%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматочки яловичини, повільно приготовані в традиційному чорному глиняному горщику для покращення смаку завдяки рівномірному розподілу тепла.
- Кухня
- Румунська
- Походження
- Румунія
Типові інгредієнти
- яловичина
- цибуля
- томатна паста
- спеції
- глиняний горщик
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?