Карпачо з морських гребінців
Carpaccio de Saint-Jacques
62 RON≈ 11,59 EUR
Ici et Là - Restaurant Français · Бухарест · 150 gr
Карпачо з морських гребінців з авокадо, креветками, рожевим перцем, оливковою олією та лимоном.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки27%
- Жири65%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодна закуска, що складається з тонко нарізаних сирих морських гребінців, які подаються з різними додатками.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Італія, концепція, Франція, адаптація
Типові інгредієнти
- морські гребінці
- авокадо
- креветки
- рожевий перець
- оливкова олія
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?