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Jakobsmuschel-Carpaccio

Jakobsmuschel-Carpaccio

Carpaccio de Saint-Jacques

62 RON≈ 11,59 €

Ici et Là - Restaurant Français · Bukarest · 150 gr

Jakobsmuschel-Carpaccio mit Avocado, Garnelen, rosa Pfeffer, Olivenöl und Zitrone.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine kalte Vorspeise aus dünn geschnittenen rohen Jakobsmuscheln, serviert mit verschiedenen Beilagen.

Küche
Französisch
Herkunft
Italien, Konzept, Frankreich, Adaption

Typische Zutaten

  • Jakobsmuscheln
  • Avocado
  • Garnelen
  • Rosa Pfeffer
  • Olivenöl
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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