Мізки в горщику з печінкою
Creier la Capac cu ficăței
22 RON≈ 4,11 EUR
Casa Myt · Бухарест · 250g
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки28%
- Жири68%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Мозок, приготований у маленькій металевій кришці, подається разом із обсмаженою курячою або свинячою печінкою.
- Кухня
- Румунська
- Походження
- Румунія
Типові інгредієнти
- мозок
- печінка
- цибуля
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?