Cervello al tegamino con fegatini

Creier la Capac cu ficăței

22 RON≈ 4,11 €

Casa Myt · Bucarest · 250g

Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g

Proteine28%
28%
Grassi68%
68%
Carboidrati4%
4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cervello cotto in un piccolo coperchio di metallo, servito insieme a fegatini di pollo o maiale saltati.

Cucina: Rumena
Origine: Romania

Ingredienti tipici

cervello
fegato
cipolle
burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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