
Карпачо з яловичини з пармезаном та руколою
Carpaccio de vită cu parmezan și rucola
69 RON≈ 12,90 EUR
Casa Doina · Бухарест · 100/30/30 g
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки36%
- Жири60%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, що подається з пластівцями сиру пармезан та свіжою рукколою. Зазвичай приправляється оливковою олією та лимонним соком.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловичина
- пармезан
- рукола
- оливкова олія
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?