
Carpaccio di manzo con parmigiano e rucola
Carpaccio de vită cu parmezan și rucola
69 RON≈ 12,91 €
Casa Doina · Bucarest · 100/30/30 g
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine36%
- Grassi60%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tagliato a fette sottili servito con scaglie di parmigiano e rucola fresca. Viene tipicamente rifinito con olio d'oliva e limone.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Italy
Ingredienti tipici
- manzo
- parmigiano
- rucola
- olio d'oliva
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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