Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine36%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tăiată felii subțiri, servită cu fulgi de brânză parmesan și rucola proaspătă. Este de obicei finalizată cu ulei de măsline și lămâie.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Italy
Ingrediente tipice
- vită
- parmesan
- rucola
- ulei de măsline
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?