Хумус з шматочками яловичини
Hummus with Beef Pieces
60 RON≈ 11,23 EUR
Arcade Cafe · Бухарест · 320g
Хумус, прикрашений шматочками яловичини та гранатом, подається з тортильями.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки20%
- Жири51%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Багата на білок закуска з хумусом, политим обсмаженою яловичиною та зернами граната.
- Кухня
- Middle Eastern
Типові інгредієнти
- хумус
- яловичина
- гранат
- тортильї
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Близький Схід
Про класичну страву Хумус. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Близький Схід
Докладніше
Ху́мус (хуммус, хомус, гуммус; араб. حُمُّص; івр. חומוס; грец. Χούμους; англ.
Уривок зі статті Вікіпедії «Хумус» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?