Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки8%
- Жири62%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Багатошарова запечена страва зі скибочками баклажана, часто поєднана з пікантним соусом, а іноді й з подрібненим м'ясом.
- Кухня
- Близькосхідна
- Походження
- Левант/Греція
Типові інгредієнти
- баклажан
- томатний соус
- цибуля
- часник
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?