Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine8%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare la cuptor, stratificat, format din felii de vinete, adesea combinate cu un sos gustos și uneori carne tocată.
- Bucătărie
- Middle Eastern
- Origine
- Levant/Greece
Ingrediente tipice
- vinete
- sos de roșii
- ceapă
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?