Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ62%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dilimlenmiş patlıcanlardan oluşan, genellikle lezzetli bir sos ve bazen kıyma ile birleştirilen katmanlı bir fırın yemeği.
- Mutfak
- Orta Doğu
- Köken
- Levant/Yunanistan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- domates sosu
- soğan
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?