Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko8%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Warstwowe zapiekane danie składające się z plastrów bakłażana, często połączonych z wytrawnym sosem, a czasem z mielonym mięsem.
- Kuchnia
- Bliskowschodnia
- Pochodzenie
- Lewant/Grecja
Typowe składniki
- bakłażan
- sos pomidorowy
- cebula
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?