Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки19%
- Жири53%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кремове пюре з нуту, полите тонко нарізаною пряною смаженою яловичиною. Зазвичай подається як дип з пітою або овочами.
- Кухня
- Близькосхідна
- Походження
- Левант, стародавній
Типові інгредієнти
- нут
- тахіні
- яловичина
- оливкова олія
- часник
- лимонний сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?