
Смажена дика куріпка
Gebraden wilde patrijs
58 EUR
JB · Брюссель
Смажена дика куріпка з яблуками, журавлиною та пюре з коріння селери.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки32%
- Жири42%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена дика птиця, що подається разом із сезонними фруктами та ніжним овочевим пюре.
Типові інгредієнти
- дикий куріпка
- яблука
- журавлина
- корінь селери
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?