Codru prăjit
Gebraden wilde patrijs
58 EUR
JB · Bruxelles
Codru prăjit cu mere, afine și piure de țelină.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine32%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pasăre de vânat rumenită, servită alături de fructe de sezon și un piure de legume fin.
Ingrediente tipice
- partridă sălbatică
- mere
- afine
- țelină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?