Традиційний чеський вершковий соус „svíčková“
Traditional Czech creamy sauce „svíčková“
459 CZK≈ 18,79 EUR
Restaurant Valoria a Catering Servis Valoria · Брно
Яловичий антрекот у вершковому соусі з копченими м'ясними кнедликами та журавлиною.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Селера
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири56%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична страва, що складається зі скибочок яловичого антрекота, политих насиченим вершковим соусом на основі овочів. Традиційно подається з хлібними кнедликами, журавлицевим соусом і часто з ложкою вершків.
- Кухня
- Чеська
- Походження
- Чехія
Типові інгредієнти
- яловичий антрекот
- коренеплоди
- вершки
- хлібні кнедлики
- журавлина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?