Tradycyjna czeska kremowa sos „svíčková“
Traditional Czech creamy sauce „svíčková“
459 CZK≈ 18,79 €
Restaurant Valoria a Catering Servis Valoria · Brno
Beef sirloin in creamy sauce served with smoked meat dumplings and cranberries.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko22%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczne danie składające się z plastrów polędwicy wołowej skąpanych w bogatym, kremowym sosie na bazie warzyw. Tradycyjnie podawane z knedlami chlebowymi, konfiturą z żurawiny i często z kleksem śmietany.
- Kuchnia
- Czeska
- Pochodzenie
- Czechy
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- warzywa korzeniowe
- śmietana
- knedle chlebowe
- żurawina
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?