Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 300 г
- Білки14%
- Жири38%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний суп, приготований із ферментованої або свіжої капусти.
Типові інгредієнти
- капуста
- бульйон
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Капусня́к — заправна перша страва традиційної української кухні. Готується переважно зі свіжої білокачанної капусти.
Уривок зі статті Вікіпедії «Капусняк» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?