Традиційна svíčková з яловичої задньої частини, з беконом, дріжджовими булочковими кнедликами, кислою сметаною та дикими журавлинами
Tradiční svíčková z hovězí kýty, špikovaná slaninou, s kynutými houskovými knedlíky, kysanou smetanou a divokými brusinkami
365 CZK≈ 14,97 EUR
Potrefená Husa · Брно · 0,20 kg
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Селера
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 200 г
- Білки19%
- Жири58%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна чеська страва, що складається з яловичної вирізки в вершковому овочевому соусі, подається з хлібними кнедликами та журавлиною.
- Кухня
- Чеська
- Походження
- Чехія
Типові інгредієнти
- яловичий огузок
- бекон
- вершки
- хлібні кнедлики
- журавлина
- овочевий соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?