Svíčková tradizionale di coscia di manzo, con pancetta, canederli lievitati, panna acida e mirtilli selvatici
Tradiční svíčková z hovězí kýty, špikovaná slaninou, s kynutými houskovými knedlíky, kysanou smetanou a divokými brusinkami
365 CZK≈ 15,00 €
Potrefená Husa · Brno · 0,20 kg
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine19%
- Grassi58%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale ceco che consiste in controfiletto di manzo in una salsa cremosa di verdure, servito con canederli e mirtilli rossi.
- Cucina
- Ceca
- Origine
- Repubblica Ceca
Ingredienti tipici
- fesa di manzo
- bacon
- panna
- canederli
- mirtilli rossi
- salsa di verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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