Традиционная свинина по-свэцки из говяжьей задней части, с беконом, дрожжевыми булочными кнедлями, кислой сметаной и дикой брусникой
Tradiční svíčková z hovězí kýty, špikovaná slaninou, s kynutými houskovými knedlíky, kysanou smetanou a divokými brusinkami
365 CZK≈ 14,97 €
Potrefená Husa · Брно · 0,20 kg
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Сельдерей
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 200 г
- Белки19%
- Жиры58%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное чешское блюдо, состоящее из говяжьей вырезки в сливочном овощном соусе, подается с хлебными кнедликами и клюквой.
- Кухня
- Чешская
- Происхождение
- Чешская Республика
Типичные ингредиенты
- говяжья лопатка
- бекон
- сливки
- хлебные кнедлики
- клюква
- овощной соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?