Харчова цінність
≈ 330 ккал± 25% · на порцію близько 100 г
- Білки24 g
- Жири25 g
- Вуглеводи0 g
- з них насичені жири
- 9,9 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0,5 g
- Сіль
- 0,93 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 46%
- Цинк 27%
- Калій 24%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Маленькі шматочки м'яса, взяті з реберної частини ягняти, часто подаються на кістці. Їх зазвичай готують на грилі, смажать на пательні або запікають з травами.
Типові інгредієнти
- ягнятина
- сіль
- перець
- розмарин
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Баранчі реберця: де ще скуштувати Назад до меню Pavillon Steak House