Nährwerte
≈ 330 kcal± 25% · pro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß24 g
- Fett25 g
- Kohlenhydrate0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 9,9 g
- davon Zucker
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0,5 g
- Salz
- 0,93 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 46%
- Zink 27%
- Kalium 24%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Kleine Fleischstücke aus dem Rippenbereich eines Lamms, oft mit Knochen serviert. Sie werden üblicherweise mit Kräutern gegrillt, gebraten oder geröstet.
Typische Zutaten
- Lamm
- Salz
- Pfeffer
- Rosmarin
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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