Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки29%
- Жири60%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Чорний тріска, маринована в солодкому та пікантному місо-глазурі, а потім запечена під грилем або на вугіллі.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- чорна тріска
- місо
- мірін
- саке
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?