Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini29%
- Masti60%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Crni kod mariniran u slatkom i slanom miso glazu, a zatim zapečen ili roštiljan.
- Kuhinja
- Japanese
- Porijeklo
- Japan
Tipični sastojci
- crni kod
- miso
- mirin
- sake
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?